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Lata 5L de AOVE

42,96

Lata de 5 litros de Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Cosecha Temprana Proyecto Los Aires, 100% cornicabra.

Si eres amante de Proyecto Los Aires, este formato es el perfecto para ti. Hemos elaborado este Aceite de Oliva Virgen Extra a partir de aceitunas de cultivo familiar centenario y ecológico en Toledo.

Es un Monovarietal de aceitunas 100% cornicabra de cosecha temprana, de extracción en frío a temperatura inferior a 20ºC. Edición limitada: Uso recomendado para aliñar platos ya cocinados, ensaladas y tostas.

 

Descripción

Informe Analítico

Acidez: 0,17

Índice de Peróxidos: 2,3

K270: 0,12

K232: 1,39

Delta K: Menor de 0,01

Contenido Nutricional por 100g

Valor energético: 900 Kcal / 3700 KJGrasas: 100 g (de las cuáles)
– monoinsaturadas: 80,9 g poliinsaturadas: 4,6 g
– saturadas: 14,31 g
– trans: 0 g

Hidratos de carbono: 0 g

Colesterol: 0 g

Fibra: 0 g

Sal: 0 g

Vitamina E: 19,54 mg

Análisis Visual

Color amarillo brillante, con aspecto densidad media.

Análisis Olfativo

En nariz destaca su aroma a aceituna verde, hierba fresca y tomatera.

Cata

En boca se acentúan el sabor a aceituna verde y fruto seco. Amargo y picante equilibrados.

Información adicional

Peso 3 kg
Dimensiones 15 × 25 × 30 cm