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Lata 3L de AOVE «El primero»

42,50

Lata de 3 litros de Aceite de Oliva Virgen Extra «El Primero»

Aceite que elaboramos el primer día de cosecha

  • Se elabora en menos de 7 horas desde que se recoge
  • Extracción en frío para no perder ningún aroma
  • Lo envasamos al día siguiente en latas de 3 litros para que no pierda su frescura
  • Elaborado a partir de Aceituna verde
  • Aceite totalmente puro sin filtrar
  • Ideal para consumir en crudo
SKU: 0001 Categoría:

Descripción

Informe Analítico

Acidez: 0,17

Índice de Peróxidos: 2,3

K270: 0,12

K232: 1,39

Delta K: Menor de 0,01

Contenido Nutricional por 100g

Valor energético: 900 Kcal / 3700 KJGrasas: 100 g (de las cuáles)
– monoinsaturadas: 80,9 g poliinsaturadas: 4,6 g
– saturadas: 14,31 g
– trans: 0 g

Hidratos de carbono: 0 g

Colesterol: 0 g

Fibra: 0 g

Sal: 0 g

Vitamina E: 19,54 mg

Análisis Visual

Color amarillo brillante, con aspecto densidad media.

Análisis Olfativo

En nariz destaca su aroma a aceituna verde, hierba fresca y tomatera.

Cata

En boca se acentúan el sabor a aceituna verde y fruto seco. Amargo y picante equilibrados.

 

Información adicional

Peso 3 kg
Dimensiones 15 × 25 × 30 cm